Proyecto LATXA ENERGY
El proyecto trabaja en convertir al sector ovino latxo en un agente activo de la electrificación de los consumos, a través de generaciones de energía pequeñas, muy distribuidas, con múltiples propietarios y con nuevos modelos de intercambio y compartición de infraestructuras y energía
Grupo Operativo
El Proyecto KALIKOLZA ha sido desarrollado por un Grupo Operativo
Los Grupos Operativos, forman parte de las AEI (Asociaciones Europeas para la Innovación), y son un instrumento a través del cual, el FEADER apoya la innovación y los objetivos de la AIE en el medio rural
Este grupo operativo está formado por cuatro entidades sectoriales de distinta naturaleza, que aportan profesionales que permiten constituir un equipo multi-disciplinar, y muti-funcional
El Proyecto LATXA-ENERGY, es un proyecto de innovación en cooperación, que ha recibido el apoyo de Gobierno Vasco y Fondos FEADER (UE), a través de la convocatoria de ayuda a la cooperación, en el Programa OSOA, que se desarrolla en Plan de Desarrollo Rural PDR 2015-2020
Actividades:
En el desarrollo del proyecto, se llevan a cabo las siguientes actividades:
Proyecto Piloto en Kerixara
Tras realizar una auditoria energética se implantan medidas que mejoran la eficiencia energética
Se instala y monitoriza una de las primeras instalaciones de generación de energía fotovoltaica en régimen de autoconsumo compartido.
Proyecto Piloto en Etxezuri
Tras realizar una auditoria energética se implanta medidas que mejoran la eficiencia energética.
Se instala y monitoriza una instalación de generación de energía solar fotovoltaica en régimen de autoconsumo, y otra aislada, en borda.
Acción demostrativa
Se testa la metodología de cálculo de la Huella Ambiental en las queserías, cuantificando la mejora obtenida en el desarrollo de los proyectos piloto.
Se identifican los puntos más críticos o de mayor impacto medioambiental, facilitando así la implantación de mejoras ambientales eficaces.
Resultados - Impacto:
El Proyecto LATXA ENERGY ha logrado poner en valor la posibilidad de elaborar productos de calidad diferenciada, con una huella ambiental cuantificada y mejorada, con un gasto mínimo de energía, a través de un impulso en el ámbito de trabajo en cooperación.
Esta es la documentación técnica elaborada en el desarrollo del proyecto. Si quieres una copia de estos estudios e informes, puedes ponerte en contacto conmigo
Guía para el cálculo de la huella ambiental en el queso DO Idiazabal
Siguiendo las directrices del Product Enviromental Footprint Cathegory Rules for dairy productos (versión 1.0, aceptada el 25.Abril.2018) se calcula la Huella Ambiental del queso DO Idiazabal,en las queserías Kerixara y Etxezuri
Esta guía incluye los 16 indicadores utilizados y sus correspondientes metodologías, con explicaciones sobre los alcances y métodos de asignaciones para su utilización en otras queserías
Guía de mejoras ambientales y queserías de ovino latxo
Esta guía incluye las mejoras ambientales implementadas en las explotaciones y queserías, que después de una campaña, has supuesto una mejora ambiental.
Se ha trabajado con datos de facturación energética, e inventarios de máquinas, motores y equipos que consumen energía, así como las instalaciones y envolvente térmica, para cuantificar analizar y clasificar los consumos energéticos.
Guía para la generación de energía en las explotaciones y queserías de ovino latxo y su consumo en redes locales
Esta guía modeliza la propuesta de generación de energía, a partir de una visión general del sector ovino latxo, que pone a disposición dela personas interesadas, las claves par ala generación de energía en las explotaciones y su consumo local, a través de redes locales.
Se analizan aspectos técnicos, económico, sociales y jurídicos, así como la búsqueda de ayudas a la inversión en instalaciones productoras de energías renovables en clave de autoconsumo
JORNADA FINAL. Presentación de resultados. Proyecto LATXA ENEGY.
28.Febrero.2022
IMPACTO AMBIENTAL: Se han reducido las emisiones de CO2, en la fase de explotación en un 1,3%, y se ha reducido la huella de carbono en la fase de quesería un 15%
IMPACTO SOCIAL: SE ha informado de manera personalizada a 8 entidades
IMPACTO ECONÓMICO: Se ha reducido el gasto energético entre un 32% y un 37%
