Proyecto SMART-GAZTA

Avanzar en la soberanía energética de los pueblos, a través de instalaciones de autoconsumo compartido en el medio rural, con herramientas que maximicen la eficiencia de las instalaciones, a la vez que contribuye a la mitigación del cambio climático y la revitalización del sector agrícola, mediante el uso de tecnologías más eficientes e innovadoras

Equipo de Innovación:

El Proyecto SMART-GAZTA ha sido desarrollado por un Equipo de Innovación

Los Equipos de Innovación, forman parte de las AEI (Asociaciones Europeas para la Innovación), y son un instrumento a través del cual, el FEADER apoya la innovación y los objetivos de la AIE en el medio rural

Este Equipo de Innovación está formado por cuatro entidades sectoriales de distinta naturaleza, que aportan profesionales que permiten constituir un equipo multi-disciplinar, y muti-funcional

El Proyecto SMART-GAZTA es un proyecto de innovación en cooperación, que recibe el apoyo de Gobierno Vasco y Fondos FEADER (UE), a través de la convocatoria de ayuda a la cooperación, en el Programa OSOA, que se desarrolla en Plan de Desarrollo Rural PDR 2015-2020

Actividades:

En el desarrollo del proyecto, se llevan a cabo las siguientes actividades:

Prospección de tecnologías disponibles en el mercado

Se realiza una labor de prospección tecnológica, con el objetivo de identificar aquellas tecnología genéricas, que se están utilizando, principalmente en el sector industrial, con el objetivo de maximizar la eficiencia energética , y que pueden generar beneficios en las intercalaciones de las queserías. No existen en e mercado, herramientas "estándar" que sirvan en pequeñas queserías

El proyecto, también  estudia las formas de acumular energía eléctrica en pequeñas queserías de vacuno y ovino con producción certificada, que elaboran queso a partir de su propia leche

Proyectos Piloto

 

El proyecto valida las herramientas seleccionadas, mediante su testaje en las queserías. El desarrollo y las herramientas seleccionadas son diferentes en cada quesería, testándose de forma coordinada pero e independientes en cada proyecto piloto. 

Estos se desarrollan en Etxeberri Goikoa Baserria, Etxezuri y Kerixara.

Ente las mejoras o cambios a introducir se considera también la adaptación de horario y tarifas a la nueva forma de funcionar de las instalaciones, con las nuevas herramientas de automatización.

Transferencia del conocimiento generado

El proyecto identifica alianzas con personas y organizaciones interesadas en avanzar en este trabajo innovador-colaborativo, y seguir con al creación de la red de colaboradores, que logre avanzar en la soberanía energética, a través de la generación de energía limpia a partir de los recursos de la agricultura, de la forma más eficiente posible.

Resultados - Impacto:

Esta es la documentación técnica que se está elaborando en el desarrollo del proyecto.  Si quieres una copia de estos estudios e informes, puedes ponerte en contacto conmigo

Estudio Estado del Arte sobre tecnología disponible para la digitalización de las pequeñas queserías de vacuno y ovino con producción certificad, que elaboran queso con leche propia

A partir del conocimiento profundo de las queserías, formas de trabajo, y de las opciones tecnológicas en el mercado, se selecciona la mejor tecnología disponible, para su implantación y testeo en las queserías

Los sistemas seleccionados tiene que ser capaces de secuenciar consumos de energía en cada caso, y mediante inteligencia artificial, generar automatismos que, desviando la energía en la propia quesería, maximicen la tasa de autoconsumo, y sirva para lograr la electrificación completa de las queserías

Validación de las herramientas en cada modelo de quesería (3 fichas)

Se validan las herramientas seleccionadas en cada tipo de quesería:

  • PP1:  Quesería de vacuno con instalación sola fotovoltaica, que no comparte energía. En la quesería se pasteriza leche. No dispone de un sistema para visualizar en cada momento la cantidad energía generada y su desino
  • PP2: Quesería de ovino con instalación solar fotovoltaica en autoconsumo compartido. Se tiene en cuenta el resto de los usuarios de la instalación. La quesería no pasteriza leche
  • PP3: Quesería de ovino con dos instalaciones solares fotovoltaicas, que no comparten energía. la quesería no pasteriza leche.
Estudio Estado del Arte sobre las formas de acumular energía eléctrica en pequeñas queserías de vacuno y ovino con producción certificada que elaboran queso a partir de su propia leche 

Prospección en el mercado de las opciones tecnológicas disponibles, prestando especial atención a aquellas desarrolladas en el ámbito territorial más cercano. 

Inventario de las tecnologías disponibles, con información sobre aspectos a tener en cuenta a la hora de realizar la elección.